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receita: bife de cenoura

Trago mais uma receita sensacional, no meu ponto de vista.
Fiz esta receita e achei que é muito simples e bastante prática.Faz um prato delicioso e pode-se acompanhar com uma "saladinha" de alface.

Então aqui vai: Bife de cenoura.
Para esta receita vai precisar de 3 cenouras descascadas e raladas, 2 ovos mal batidos, 3c. de sopa de farinha de trigo, 4c. de sopa de leite, 1 cebola media picada e temperos (sal ,pimenta, etc).
É só misturar todos os ingredientes numa tigela . Depois com a ajuda de uma colher de sopa, retirar pequenas porções e moldar umas bolinhas, que se  achatam e dá-se  a forma de uns bifes pequenos.

Vão a fritar em óleo ou azeite bastante quente.
Acompanhar com uma salada.

Como poderão verificar, é muito mesmo muito simples de fazer e útil para quando se quer apresentar algo na mesa de  diferente.

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